Nel mondo della pasticceria e della produzione dolciaria, l’estetica è importante quanto il gusto. Per questo sempre più laboratori e aziende cercano soluzioni automatizzate che permettano di decorare e glassare biscotti in modo rapido, preciso e uniforme. La risposta è Freddie™ – The Frosting Machine, l’innovativa macchina sviluppata da DTM Print che porta la glassatura a un livello superiore.
La glassatura dei biscotti richiede tempo, manualità e personale specializzato. Con Freddie™ è possibile automatizzare il processo di glassatura riducendo i costi di manodopera, garantire uniformità e precisione su ogni biscotto indipendentemente dalla forma e aumentare la produttività, arrivando a glassare fino a 12 biscotti contemporaneamente.
Freddie™ riconosce automaticamente la forma dei biscotti grazie a una telecamera integrata e applica la glassa senza allineamento manuale. Lavora fino a 12 biscotti per ciclo con una media di circa un minuto per biscotto, supporta la tua ricetta di glassa reale personalizzando quantità e consistenza, offre modalità di lavoro flessibili per produzioni in serie o lotti più piccoli e include il software FreddieView per un controllo preciso e risultati costanti. La capacità di riempimento ottimizzata consente fino a 35 biscotti da 83 mm per ogni ricarica.
In combinazione con Eddie™, la stampante alimentare di DTM Print, è possibile glassare i biscotti con precisione e poi stamparvi sopra loghi, immagini o testi direttamente sulla superficie. Il risultato sono biscotti personalizzati perfetti per eventi, branding aziendale, catering e produzione industriale.
Freddie™ offre velocità e precisione riducendo i tempi di produzione senza sacrificare la qualità, flessibilità per biscotti di forme e dimensioni diverse, personalizzazione per prodotti unici e su misura, e affidabilità per un uso professionale e continuativo.
La personalizzazione è di gran moda nei mercati B2B di oggi!
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Freddie™ LA MACCHINA PER GLASSARE.
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Valutazione eccellente (4.9/10) su
"Ditta molto disponibile per il servizio clienti e ottima qualità per quanto riguarda i programmi da loro venduti..Consiglio per altre aziende farmaceutiche che necessitano programmi e stampanti per etichette ecc."
Local Guide·23 reviewsAssistenza tempestiva e attenta. Consigliati
12 reviews·2 photos"Fin dalla prima telefonata, gli addetti si sono dimostrati molto disponibili e competenti. Mi hanno ascoltato attentamente per capire nel dettaglio la mia situazione e il problema tecnico riscontrato."
Local Guide·157 reviews·300 photos